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Merveilleux SPÉCULOOS - par 2

7,50 €
TTC

La pâtisserie de Lille revisitée en version glacée. Ce Merveilleux est réalisé avec une mousse glacée au spéculoos, une meringue maison et des copeaux de chocolat blanc.

Quantité

Ce dessert vous attend dans votre boutique.

Conseil de dégustation : Pour apprécier au mieux votre dessert, placez-le au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation

 

Conservation : A conserver à -22°C

DUO MERVEIL SPEC
2025-01-09

Fiche technique

PARFUM
Spéculoos
Poids unitaire net : 0.070Kg

Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal Energie en KJ Protéines en g Glucides en g Dont Sucres en g Lipides en g Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g Sel en g
388 1632 3.3 36 32 26 17 0.18
Ingrédients
Mousse au biscuit Spéculoos Lotus®: crème de LAIT, spéculoos Lotus®14% (farine de BLÉ, sucre, huiles végétales (palme, colza), sirop de sucre candi, poudre à lever: carbonate acide de sodium, sel, cannelle), sucre, jaunes d’ŒUFS, sirop de glucose, eau, stabilisant :alginate de sodium. Meringue: sucre, blanc d’ŒUFS. Nappage: eau, sirop de glucose, sucre inverti, sucre, dextrose, protéine de pois, stabilisants (gomme de tara, gomme de guar).Copeaux de Chocolat blanc: sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.
En cm
Largeur de la boite Hauteur de la boite Longueur de la boite Informations
10 10.5 17.5
Allergenes
Notre dessert contient les Allergènes : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, SOJA. Nos desserts sont fabriqués dans un atelier utilisant LAIT, ŒUFS, GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE, ARACHIDES.

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