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Bûche Frambissima - 6/8 parts

23,50 €
TTC

Cette bûche de Noël est composée d'une crème glacée Framboise, d'une crème glacée Vanille, d'un coulis Framboise et d'une Meringue.

Quantité

Ce dessert vous attend dans votre boutique.

Conseil de mise en oeuvre : 

Pour apprécier au mieux nos produits, Placez les au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation

Conservation : A conserver à -22°C

BUCHE FRAMBISSIMA 6P
2024-11-14

Fiche technique

PARFUM
Framboise
Vanille
Poids unitaire net : 0.560Kg

Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal Energie en KJ Protéines en g Glucides en g Dont Sucres en g Lipides en g Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g Sel en g
226 950 3.1 29 26 11 6.7 0.13
Ingrédients
Crème glacée Framboise: LAIT entier frais 51% (Origine:Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 16%, sucre, purée de framboise concentrée 9% (framboise, jus concentré de framboise, sirop de sucre inverti, arômes naturels, acidifiant: E330, antioxydant: E300), jaunes d’ŒUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de framboise avec autres arômes naturels, stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), colorant : E129 rouge allura*, sel. Crème glacée Vanille: LAIT entier frais 56% (Saint Sylvestre Cappel), crème de LAIT 18%, sucre, jaunes d’ŒUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon 0.9% (Origine : Madagascar), stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Coulis Framboise : purée de framboise, sucre inverti, sucre. Meringue: sucre, blanc d’ŒUFs. Nappage framboise: purée de framboise, sirop de glucose, eau, sucre inverti, sucre, dextrose, protéine de pois, stabilisants (E417, E412). Décoration: sucre, beurre de cacao, crème de LAIT, LAIT entier et LAIT écrémé en poudre, matière grasse de LAIT, graisse de LAIT anhydre, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, eau, stabilisant : E401, émulsifiant : E322 lécithine de tournesol et de SOJA, arôme naturel de vanille, cacao en poudre. Framboises : framboise. * Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
En cm
Largeur de la boite Hauteur de la boite Longueur de la boite Informations
12 11 25
Allergenes
Notre Bûche FRAMBISSIMA contient les allergènes : LAIT, ŒUF, SOJA Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, OEUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.

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