Pavés Flamands (SPÉCULOOS CHICORÉE) - Par 6
20,50 €
TTC
Ce gâteau glacé individuel typiquement du Nord est réalisé avec une crème glacée Spéculoos (biscuit de chez Lotus®), une crème glacée Chicorée (Leroux®), une meringue, le tout enrobé dans des brisures de spéculoos.
Conseil de dégustation : Pour apprécier au mieux votre dessert, placez-le au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation
Conservation : A conserver à -22C°
PAVES FLAMANDS X6
2024-11-23
Fiche technique
- PARFUM
- Chicoré
Spéculoos
Exelent
Très très bon.
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Poids unitaire net : 0.075Kg
Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Ingrédients
Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
| Energie en Kcal | Energie en KJ | Protéines en g | Glucides en g | Dont Sucres en g | Lipides en g | Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g | Sel en g |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 269 | 1130 | 4.3 | 34.9 | 14.9 | 12.6 | 7.2 | 0.3 |
Crème glacée Chicorée Leroux: LAIT entier frais 55% (Origine : Haut de France), crème de LAIT 18% (Origine : UE), sucre, jaunes d’OEUFS, glucose, chicorée soluble Leroux 3.5%, protéines de LAIT, gélifiants (farine de graines de caroube, farine de guar, mono et di glycérides d’acides gras, alginate de sodium, carraghénanes), sel.
Crème glacée spéculoos Lotus : LAIT entier frais 53% (Origine : Haut de France), crème de LAIT 13% (Origine : UE), SPECULOOS Lotus (farine de BLÉ (GLUTEN), sucre, huiles végétales : huile de palme et huile de colza, poudre à lever : carbonate acide de sodium, farine de SOJA, sel, cannelle), sucre, jaunes d’OEUFS, glucose, protéines de LAIT, gélifiants (farine de graines de caroube, farine de guar, mono et di glycérides d’acides gras, alginate de sodium, carraghénanes), sel.
Meringue : Sucre, blancs d’OEUFS, arôme café.
Ecusson Lion des Flandres : Sucre, AMANDES, stabilisant (sorbitol), épaississant (gomme xanthane), acidifiant (acide citrique), résine de Shellac, extraits de carthame et de citron, noir végétal, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, arôme naturel de vanille).
| Largeur de la boite | Hauteur de la boite | Longueur de la boite | Informations |
|---|---|---|---|
| 17 | 7.5 | 24.5 |
| Allergenes |
|---|
| Notre dessert contient les Allergènes : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, FRUITS A COQUES, SOJA. Nos desserts sont fabriqués dans un atelier utilisant LAIT, ŒUFS, GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE, ARACHIDES. |
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