Le Champagne SPECULOOS 15 parts

54,90 €
TTC

Ce gâteau est réalisé avec de la crème glacée spéculoos, de la crème glacée vanille et de la meringue

Quantité

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Conseil de dégustation : Pour apprécier au mieux votre dessert, placez-le au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation

Conservation :

A conserver à -22°C

CHAMPAGNE STD 15P
2024-12-04

Fiche technique

PARFUM
Spéculoos
Vanille
Poids unitaire net : 1.600Kg

Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal Energie en KJ Protéines en g Glucides en g Dont Sucres en g Lipides en g Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g Sel en g
256 1078 3.2 34 32 12 7.2 0.16
Ingrédients
Crèmes glacées Spéculoos et vanille : LAIT entier frais 53% (Origine : France), spéculoos Lotus® (farine de BLE, sucre, huiles végétales (palme, colza), sirop de sucre candi, poudre à lever (E500ii), sel, cannelle), crème de LAIT 15%, sucre, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon (Origine : Madagascar), stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Meringue et glaçage : Sucre, blanc d’ŒUFS. Nappage et mousse : Eau, crème de LAIT, sirop de glucose, sucre inverti, sucre, jaunes d’OEUFS, dextrose, protéine de pois, stabilisants (E417, E412, E401). Macarons café : AMANDES en poudre (FRUITS A COQUE), sucre, crème de LAIT, beurre de cacao, sucre glace amylacé, blanc d’ŒUFS, poudre de LAIT entier, extrait de café, café soluble, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, stabilisant : E407, E401. Décors : sucre, beurre de cacao, AMANDES sirop de glucose, poudre de LAIT entier, matière grasse de LAIT, huile de palme, eau, émulsifiants (lécithine de SOJA E322, E471, E473, E433), arômes naturels (vanille, vanilline), éthanol, humectant : E422, stabilisants (E413, E466), agent de conservation : E202, E218, arôme naturel, agent d’enrobage : E904, colorants (E172, E122*, E102*, E133, E151, E153, E110*). * Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
En cm
Largeur de la boite Hauteur de la boite Longueur de la boite Informations
27 26 31
Allergenes
Contient : LAIT, ŒUFS, SOJA, FRUITS A COQUES (AMANDES), GLUTEN. Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.

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