Omelette Norvégienne - 8 parts

19,50 €
TTC

Notre Omelette norvégienne est composée d'une crème glacée Vanille, d'un biscuit Grand Marnier*, des morceaux d'orange et d'une meringue Italienne.

Quantité

Ce dessert vous attend dans votre boutique.

Conseil de dégustation : Voir la vidéo pour flamber l'omelette norvégienne

*Ce gâteau glacé contient de l'alcool, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

Conseil de dégustation : Pour apprécier au mieux votre dessert, placez-le au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation

 

Conservation : A conserver à -22°C

 

Conseil de dégustation : 

- Faire chauffer une tasse à café de Grand Marnier dans une casserole

- Faire chauffer à feux doux jusqu'à ébullition 

- Avec une grande allumette, mettre le feux au Grand Marnier 

- Verser la préparation sur l'omelette

- Déguster

OMELETTE NORVE
2024-11-21

Fiche technique

PARFUM
Avec Alcool
Vanille

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01/06/2024

Un peu déçue

Trop sucré, pour moi c’est un 6 part et non un 8, heureusement on était 5. Je pensait qu’il y avait de quoi flamber l’omelette avec une petite fiole de grand marnier, et bien non, donc déçue quand même

Poids unitaire net : 0.850Kg

Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal Energie en KJ Protéines en g Glucides en g Dont Sucres en g Lipides en g Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g Sel en g
225 947 3.8 42.3 2.8 4.4 2.7 0.14
Ingrédients
LAIT entier frais, crème de LAIT, sucre, jaunes d'OEUFS, blancs d'OEUFS, sucre, sucre inverti, Grand Marnier, glucose, protéines de LAIT, farine de BLÉ, fécule de pomme de terre, vanille Bourbon, chocolat blanc (beurre de cacao, LAIT en poudre, colorant : charbon végétal), levure chimique (BLÉ), émulsifiants (mono- et di-glycérides d'acides gras, lécithine de SOJA), gélifiants (alginate de sodium, carréghénanes, farine de graines de caroube, gomme de guar), sel.
En cm
Largeur de la boite Hauteur de la boite Longueur de la boite Informations
12.5 10,5 24.5
Allergenes
Notre dessert contient les allergènes : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUES. Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.

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