Conseil de dégustation : Pour apprécier au mieux votre dessert, placez-le au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation
Conservation : A conserver à -22°C
Référence
LE CALICE 15P
Date de disponibilité:
2024-12-21
Fiche technique
PARFUM
Spéculoos
Poids unitaire net : 1.600Kg
Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal
Energie en KJ
Protéines en g
Glucides en g
Dont Sucres en g
Lipides en g
Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g
Sel en g
257
1083
3
35
32
12
7.3
0.15
Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g
7.3
Ingrédients Crème glacée Spéculoos et vanille : LAIT entier frais 53% (Origine : France), spéculoos Lotus® (farine de BLE, sucre, huiles végétales (palme, colza), sirop de sucre candi, poudre à lever (E500ii), sel, cannelle), crème de LAIT 15%, sucre, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon (Origine : Madagascar), stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Meringue : Sucre, blanc d’ŒUFS. Nappage (avec crème) : Eau, crème de LAIT, sirop de glucose, sucre inverti, sucre, dextrose, protéine de pois, stabilisants (E417 gomme de tara, E412 gomme de guar, E401 : alginate de sodium). Pâte à sucre : Sucre, sirop de glucose, huile de palme, eau, éthanol, humectant : glycérine E422, émulsifiant : E471 mono et diglycérides d’acides gras, stabilisants (E413 gomme adragante, E466 carboxymethyl cellulose), agent de conservation : E202 sorbate de potassium, arôme naturel, colorant : E172. Chocolat blanc fluide : beurre de cacao, sucre, poudre de LAIT entier, matière grasse de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Plaquette Vandencasteele : Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille, colorant : charbon végétal E153. * Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Allergenes
Contient : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, SOJA. Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.
