Conseil de dégustation : Pour apprécier au mieux votre dessert, placez-le au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation
Conservation :
A conserver à -22°C
Référence
LA LICORNE 15P
Fiche technique
PARFUM
Framboise
Poids unitaire net : 1.500Kg
Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal
Energie en KJ
Protéines en g
Glucides en g
Dont Sucres en g
Lipides en g
Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g
Sel en g
223
940
2.7
32
30
9
5.8
0.11
Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g
5.8
Ingrédients Crème glacées Vanille et framboise : LAIT entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel), crème de LAIT 16%, sucre, framboise 5%, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, jus concentré de framboise, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon 0.9% (Origine : Madagascar), sirop de sucre inverti, arômes naturels, acidifiant: E330, antioxydant: E300, arôme naturel de framboise avec autres arômes naturels, stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), colorant : E129*, sel. Coulis Framboise : purée de framboise, sucre inverti, sucre. Meringue: Sucre, blancs d’ŒUFS. Nappage : Eau, crème de LAIT, sirop de glucose, sucre inverti, sucre, dextrose, protéine de pois, stabilisants (E417, E412, E401). Pâte à sucre colorée : Sucre, sirop de glucose, huiles végétales (palmiste, palme), eau, éthanol, humectant : E422, émulsifiant : E471, stabilisants (E415, E413, E466), agent de conservation (E202, E200), acidifiant E330, arômes naturels, dextrose, colorants (E172, E122 carmoisine*, E129 rouge allura*, E153). Mousse: crème de LAIT, sucre, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, eau, stabilisant: E401, dextrose, colorants : E129*, E122*. Plaquette: Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille, colorant : E153. *Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. Contient un pique en bois.
Allergenes
Contient : LAIT, ŒUFS. Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.
