Bûche Grand Nord - 6/8 parts
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23,50 €
TTC
Cette bûche Grand Nord est composée d'une crème glacée Grand Marnier*, des cubes d'oranges confites, de la meringue Italienne et d'une génoise imbibée au Grand Marnier*.
*Cette bûche contient de l'alcool : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
Conseil de mise en oeuvre :
Pour apprécier au mieux nos produits, Placez les au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation
Conservation : A conserver à -22°C
BUCHE GRAND NORD 6P
Fiche technique
- PARFUM
- Avec Alcool
Orange
Poids unitaire net : 0.600Kg
Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Ingrédients
Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
| Energie en Kcal | Energie en KJ | Protéines en g | Glucides en g | Dont Sucres en g | Lipides en g | Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g | Sel en g |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 255 | 1071 | 3.2 | 36 | 30 | 9.1 | 5.8 | 0.15 |
Crème glacée Grand Marnier : LAIT entier frais 52% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 16% (Origine : UE), sucre, Grand Marnier® 5% (50% vol. – alcool, eau, cognac, arôme naturel d’orange amères, colorant : E150a Caramel), jaunes d’ŒUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), colorant E129* Rouge allura, sel. Meringue italienne : sucre, blancs d’ŒUFS, sucre inverti. Cubes d’oranges : écorces d'oranges, sucre, sirop de glucose. Génoise : ŒUFS entiers, sucre, fécule de pomme de terre, farine (farine de BLE, gluten de BLE, antioxydant : E300 acide ascorbique), poudre à lever (E450i, E500ii, farine de BLÉ). Sirop au Grand Marnier® : eau, sucre, sucre inverti, Grand Marnier® 6% (50% vol. – Alcool, eau, cognac, arôme naturel d’orange amères, colorant : E150a). Décors : sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, sirop de sucre inverti, huile de coco, émulsifiant E322 : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille, colorant : E172, huile de palme, épaississants (E414, E466), amidon (maïs), eau, acidifiant : E330. Ce dessert contient des décors non comestibles et un pique en bois. * Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants
| Largeur de la boite | Hauteur de la boite | Longueur de la boite | Informations |
|---|---|---|---|
| 12 | 11 | 25 |
| Allergenes |
|---|
| Notre Bûche GRAND NORD contient les allergènes: LAIT, OEUFS, GLUTEN Nos desserts sont fabriqués dans un atelier utilisant LAIT, ŒUFS, GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE, ARACHIDES. |
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