Le doudou CHOCOLAT 15 parts
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54,90 €
TTC
Ce gâteau glacé est composé d'une crème glacée Vanille, d'une crème glacée Chocolat, d'une Meringue et d'un coulis Chocolat.
Conseil de dégustation : Pour apprécier au mieux votre dessert, placez-le au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation
Conservation : A conserver à -22°C
STANDARD DOUDOU 15P
2024-11-24
Fiche technique
- PARFUM
- Chocolat
Vanille
Poids unitaire net : 1.600Kg
Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Ingrédients
Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal | Energie en KJ | Protéines en g | Glucides en g | Dont Sucres en g | Lipides en g | Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g | Sel en g |
---|---|---|---|---|---|---|---|
241 | 1016 | 3.1 | 34 | 32 | 10 | 6.4 | 0.11 |
Crèmes glacées chocolat et Vanille: LAIT entier frais 55%, crème de LAIT 15%, sucre, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, sucre inverti, cacao en poudre 3,5%, chocolat noir 2,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), arôme naturel de vanille Bourbon, stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Coulis chocolat : Sucre, eau, cacao en poudre, épaississant : E1442, graisse de coco, sel, extrait de cacao. Meringue : Sucre, blancs d’ŒUFS. Décoration : Sucre, AMANDES, beurre de cacao, eau, crème de LAIT, sirop de glucose, sucre inverti, poudre de LAIT entier, matière grasse de LAIT, poudre de cacao alcalinisée allégée, dextrose, sirop de glucose-fructose, huile de palme, protéine de pois, éthanol, AMANDES amères, humectant : E422, stabilisants (E413, E415, E466, E417, E412, E401, E422, E420, E1520), agent de conservation : E202, régulateurs d’acidité (E501i, E524, E330), arômes, colorants (E122*, E102*, E133, E151, E110*, E160a, E153, E129*), mélange de plantes et d’extrait de fruits (acérola, betterave, citron), pâte de cacao, émulsifiants (lécithines de SOJA E322, E471), arôme naturel et extrait de vanille, graisse de coco, épaississants (E1422, E401). *Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. Contient une pique en bois.
Largeur de la boite | Hauteur de la boite | Longueur de la boite | Informations |
---|---|---|---|
31 | 26 | 27 |
Allergenes |
---|
Contient : LAIT, ŒUFS, SOJA, FRUITS A COQUES (AMANDES). br> Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA. br> br> |
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