La vallée enneigée Caramel- 12 parts

34,90 €
TTC

Ce gâteau glacé de Noël est composé d'une crème glacée caramel au Beurre salé, d'une crème glacée Vanille et d'un biscuit Caramel au Beurre salé

Quantité

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Conseil de mise en oeuvre :

Pour apprécier au mieux nos produits, Placez les au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation.

 

Conservation : A conserver à -22°C

VALLEE ENNEIGEE 12P
2024-11-14

Fiche technique

PARFUM
Caramel
Vanille

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25/12/2022

Vallee enneigée

Très bonne glace, cependant les goûts caramel et vanille, peu perceptible. Glace très neutre en goût. Après plus de 15 ans c’est la première étoile manquante. 4/5.

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Poids unitaire net : 1.200Kg

Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal Energie en KJ Protéines en g Glucides en g Dont Sucres en g Lipides en g Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g Sel en g
253 1045 3.3 30 26 13 7.1 0.26
Ingrédients
Crèmes glacées et croustillant: LAIT entier frais 53% (France), CREME 18%, caramel aromatique au beurre salé 18% (sucre, sirop de glucose, huile de colza, AMANDES, NOISETTES, eau, LAIT concentré sucré, BEURRE doux, BEURRE salé, sel, émulsifiant:E322), sucre, jaunes d’ŒUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, LAIT entier et LAIT écrémé en poudre, beurre de cacao, farine de BLE, pâte de cacao, LACTOSERUM en poudre, LACTOSE, BEURRE, émulsifiant (lécithine de SOJA E322), malt d’ORGE, arôme naturel de vanille 0.9%, arômes, stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Décoration: sirop de glucose, sucre, eau, crème de LAIT, sucre inverti, beurre et pâte de cacao, dextrose, LAIT entier en poudre, protéine de pois, amidons (maïs et BLE), fécule de pomme de terre, graisse végétale de coco, gélifiant: E440, acidifiants: E330, E331, gélatine, cacao en poudre, sirop de glucose-fructose, colorants (E163, E133, E153, E100, E120, E129*, E172, E102*, concentré de radis, cassis et pomme), stabilisants (E417, E412, E401), épaississants (E407, E1422, E401), émulsifiants (lécithine de SOJA et de tournesol E322, E473, E471), agents d’enrobage (E464, E460, E472a), conservateur (E202), extrait et arôme naturel de vanille, arômes.*Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants. Présence de décors non comestibles.
En cm
Largeur de la boite Hauteur de la boite Longueur de la boite Informations
23 12 23
Allergenes
Contient : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUES. Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.

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