Van Den Casteele annonce l’ouverture de deux nouvelles boutiques à Liévin et Marquette-lez-Lille dès novembre.

Van Den Casteele remporte le Prix Végétal au concours Food Creativ avec sa glace au tournesol et éclats de tournesol caramélisé, une innovation gourmande et locale qui célèbre la créativité et le savoir-faire des Hauts-de-France

Van Den Casteele : Sublimez vos évènements avec nos desserts glacés et notre service de location de présentoirs

C’est en cornet évidemment que l’on déguste les crêpes de la chandeleur. Découvrez en vidéo notre recette de cornet de crêpe Vanille/Framboise.

Quelques idées d’association sorbet/alcool pour réaliser un trou normand original

Voici l’envers du décor avec la réalisation d’un renard en pâte à sucre pour une pièce montée sur le thème de l’automne !