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Vacherin CHOCOLAT - 12 parts

31,50 €
TTC

Un des gâteaux glacés les plus célèbres : le vacherin. Découvrez notre version Van den Casteele avec une crème glacée Chocolat, une crème glacée Vanille, une meringue et un coulis chocolat.

Quantité

Ce dessert est INDISPONIBLE dans votre boutique.

Cette gourmandise sera de retour bientôt dans votre congélateur !

Conseil de dégustation : Pour apprécier au mieux votre dessert, placez-le au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation

 

Conservation : A conserver à -22°C

VACHERIN CHOCOLAT

Fiche technique

PARFUM
Chocolat
Vanille
Poids unitaire net : 0.850Kg

Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal Energie en KJ Protéines en g Glucides en g Dont Sucres en g Lipides en g Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g Sel en g
214 948 3.9 25 24 11 7.4 0.22
Ingrédients
LAIT entier frais 55% (Origine : Haut de France), crème de LAIT 18% (Origine : UE), sucre, jaunes d’OEUFS, glucose, cacao en poudre (Origine : UE), force noire (Origine : UE – pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), protéines de LAIT, coulis et nappage chocolat (sirop de glucose-fructose, eau, sucre, saccharose, eau, cacao en poudre, pâte de cacao, sel, arôme, conservateur (sorbate de potassium), émulsifiant (lécithine de SOJA), gélifiant (carraghénanes), antiagglomérant (carbonate de sodium)), blancs d’OEUFS, arôme naturel de vanille Bourbon (Origine : Madagascar), chablon (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille, colorant (charbon végétal), .gélifiants 0.5% (farine de graines de caroube, farine de guar, mono et di glycérides d’acides gras, alginate de sodium, carraghénanes), sel.
En cm
Largeur de la boite Hauteur de la boite Longueur de la boite Informations
12.5 10 34
Allergenes
Notre dessert contient les allergènes : LAIT, ŒUFS, SOJA. Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.

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