Galette des Rois - 6 parts

17,50 €
TTC

Notre Galette des rois est glacée ! Elle se compose d'une crème glacée Amande et d'un feuilletage Pur Beurre. Collectionnez nos 6 fèves "Van Den Casteele". 

Quantité

Ce dessert vous attend dans votre boutique.

Conseil de mise en oeuvre : 

Pour apprécier au mieux nos produits, Placez les au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation.

 

Conservation : A conserver à -22°C

GALETTE DES ROIS
2024-11-14

Fiche technique

PARFUM
Amande
Poids unitaire net : 0.450Kg

Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal Energie en KJ Protéines en g Glucides en g Dont Sucres en g Lipides en g Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g Sel en g
292 1224 4.5 28 14 18 11 0.34
Ingrédients
Crème glacée Amande avec arôme naturel : LAIT entier frais 52% (Origine : Hauts de France), crème de LAIT 16% (Origine : UE), sucre, purée d’AMANDES 5%, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, arôme naturel d'amande, LACTOSE et protéines de LAIT, stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d’acides gras, E401 alginate de sodium, E407 carraghénane), sel. Pâte Feuilletée : Farine de BLÉ (GLUTEN), BEURRE (LAIT), eau, sel, levure désactivée. Mousse blanche : Crème de LAIT (Origine : UE), sucre, jaunes d’ŒUFS, sirop de glucose, eau, stabilisant (E401 alginate de sodium). Chocolat blanc : Beurre de cacao, sucre, poudre de LAIT entier, matière grasse de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Brésilienne : Sucre, NOISETTES. Plaquette VanDenCasteele : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille. ATTENTION : CONTIENT UNE FEVE – NE PAS MANGER.
En cm
Largeur de la boite Hauteur de la boite Longueur de la boite Informations
23 9 23
Allergenes
Contient : LAIT, ŒUFS, SOJA, FRUITS A COQUES, GLUTEN. Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA

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