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Un dessert avec un air de Bretagne mais qui est bien réalisé dans le Nord de la France à Saint Sylvestre-Cappel dans la campagne flamande par nos artisans glacier depuis plus de 45 ans.
Conseil de dégustation : Pour apprécier au mieux votre dessert, placez-le au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation
CG CBS MORCX 2.5
2025-01-10
Fiche technique
- PARFUM
- Caramel
Poids unitaire net : 1.500Kg
Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Ingrédients
Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal | Energie en KJ | Protéines en g | Glucides en g | Dont Sucres en g | Lipides en g | Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g | Sel en g |
---|---|---|---|---|---|---|---|
235 | 989 | 2.9 | 30 | 26 | 12 | 8 | 0.62 |
Crème glacée caramel aromatique au beurre salé: LAIT entier frais 52% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 20% (Origine : UE), caramel aromatique au beurre salé 18% (sucre, sirop de glucose, eau, LAIT concentré sucré, BEURRE doux, BEURRE salé, sel de Guérande, émulsifiant: E322 lécithine de tournesol), LACTOSE et protéines de LAIT, sirop de glucose, stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d’acides gras, E401 alginate de sodium, E407 carraghénane), sel. Éclats de caramel aromatique au beurre et à la crème : sucre, sirop de glucose, eau, BEURRE, CREME, sel, poudre à lever: bicarbonate de sodium, beurre de cacao.
Largeur de la boite | Hauteur de la boite | Longueur de la boite | Informations |
---|---|---|---|
15 | 15 | 17.5 |
Allergenes |
---|
Contient : LAIT br> Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA. br> br> |
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