Bûche Rocher - 6/8 parts

23,50 €
TTC

Une Crème glacée Praliné divine...

Une Crème glacée Vanille subtile et parfumée...

Une Meringue fine et croustillante...

Un Enrobage chocolat au Lait façon Rocher craquant...

Un Coulis Caramel savoureux....  

Quantité

Ce dessert vous attend dans votre boutique.

Conseil de mise en oeuvre : 

Pour apprécier au mieux nos produits, Placez les au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation

 

Conservation : A conserver à -22°C

BUCHE ROCHER 6/8 P
2024-11-21

Fiche technique

PARFUM
Praliné
Rocher
Vanille

Donnez votre avis!

27/12/2023

Bûche rocher

Fidel a la description Délicieuse Très bon rapport qualité prix

27/12/2020

Super bonne bûche glacée

De loin la meilleure buche glacée que j’ai pu manger ! Je ne jure que par celle-ci dorénavant, et je compte bien goûter toutes les autres que Van Den Casteele propose !

17/11/2020

Une très belle réussite !

Chaque année, mon coeur balance entre cette buche, qui a transporté ma famille il y a quelques années de ça, et les nouvelles créations Van Den Casteele... Une merveilleuse réussite pour les gourmands que nous sommes ! Cette année, impossible de choisir, elle finira avec une autre copine dans mon congélateur !

Poids unitaire net : 0.640Kg

Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal Energie en KJ Protéines en g Glucides en g Dont Sucres en g Lipides en g Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g Sel en g
292 1225 4.8 37 31 14 8.1 0.41
Ingrédients
Crème glacée Praliné: LAIT entier frais 51% (Origine : France), crème de LAIT 16%, sucre, praliné 8% (sucre, NOISETTES, AMANDES, fleur de sel, poudre de vanille), jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar: LAIT entier frais 55%, crème de LAIT 17%, sucre, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon 0.9%, stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Coque rocher: sucre, farine de BLÉ, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, malt de BLÉ, matière grasse de LAIT, amidon de BLÉ, poudre à lever : E500ii, sel, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Caramel au lait: sucre, eau, LAIT concentré, sirop de glucose-fructose, épaississant : E440ii, arôme naturel. Meringue: sucre, blanc d’OEUF. Décoration: sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, poudre de LAIT entier, eau, sirop de glucose-fructose, graisse de LAIT anhydre, sel, poudre de cacao, poudre à lever : E500ii, arôme naturel et extrait de vanille, émulsifiant (lécithines de SOJA et tournesol, E471), colorants (E172, E100), sirop de glucose (BLE), agents d’enrobage (E904, E414), épaississants (E1422, E401), amidon, graisses végétales (palme, karité, coco hydrogénée),conservateur (E202).
En cm
Largeur de la boite Hauteur de la boite Longueur de la boite Informations
12 11 25
Allergenes
Notre Bûche ROCHER contient les allergènes: LAIT, FRUITS A COQUE (NOISETTES, AMANDES), OEUFS, GLUTEN, SOJA. Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, OEUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.

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