Conseil de dégustation : Pour apprécier au mieux votre dessert, placez-le au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation
Conservation : A conserver à -22°C
Référence
LA BERGERIE
Date de disponibilité:
2025-03-31
Fiche technique
PARFUM
Chocolat
Spéculoos
Poids unitaire net : 0.055Kg
Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal
Energie en KJ
Protéines en g
Glucides en g
Dont Sucres en g
Lipides en g
Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g
Sel en g
328
1378
5.5
38.5
30.5
17
10
0.54
Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g
10
Ingrédients Crème glacée chocolat: LAIT entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 13%, sucre, jaunes d’OEUFS, sucre inverti, cacao en poudre 3,5%, chocolat noir 2,5% (Origine : France - pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Crème glacée spéculoos : LAIT entier frais 53% (Origine : Saint Sylvestre Cappel), biscuit spéculoos Lotus® 12% (farine de BLE, sucre, huiles végétales (palme, colza), sirop de sucre candi, poudre à lever (E500ii), sel, cannelle), crème de LAIT 13%, sucre, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Meringue : sucre, blanc d’OEUF. Enrobages chocolat blanc et lait : beurre de cacao, sucre, farine de BLÉ, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, malt de BLÉ, matière grasse de LAIT, amidon de BLÉ, poudre à lever : E500ii, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, sel. Décoration : Sucre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, eau, LAIT entier en poudre, sirop de glucose-fructose, matière grasse de LAIT anhydre, poudre de cacao maigre, pâte de cacao, émulsifiants (lécithines de tournesol et de SOJA E322, E471), extrait de vanille, graisse de coco hydrogénée, épaississants (E1422, E401), conservateur : E202, arôme naturel de vanille, colorant : E153.
Allergenes
Contient : LAIT, OEUFS, GLUTEN, SOJA br> Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, OEUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA. br> br>